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Spitzenweine aus dem nördlichen Piemont: 6-Gänge Degustations Menü im L'amar

Am Montag den 24.01.2011 findet im Restaurant L'amar eine Weinverkostigung mit Spitzenweinen aus dem Piemont statt. Die Weine stammen vom Weingut Bianchi, einem Biowinzer mit eigenem Lokal und Weinmuseum!
Il Museo del Vino

Das 6-Gänge Menu beinhaltet für 39€:

  • Luminae Erbaluce 2010
  • Champignon Flan
  • Passione Rosa 2009
  • italiensche Salami und Coppa
  • Sizzano 2006
  • Cremige Polenta mit Taleggio Käse
  • Ghemme 2007
  • Risotto al Raddichio
  • Gattinara 2006
  • Bigoli mit Gänseragout
  • Passito di Erbaluce – Dessertwein Bonet
  • piemontesisches Schokodessert
Reservieren kann man online oder telefonisch: 089/54892327.

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